商用电磁蒸汽发生器是以可燃气体为燃料，通过燃烧加热火管，将热量传递到热交换器的冷水中，以达到产生强力蒸汽的一种高效节能燃气用具，可节约50%燃气。燃气蒸箱采用微电脑控制，全自动点火方式，操作简单方便，强制排烟方式，清洁环保。
商用电磁蒸汽发生器功能特点：
1、高效：2-3分钟产生强效蒸汽，热效率可达95%以上。
2、节能：科学化设计热能吸收原理，较传统蒸具节能50%以上。
3、易控：简单易用，电子脉冲点火，一键式开关机，本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽，冷水状态下2-5分钟即可上蒸汽，热水状态下5-10秒内即可上蒸汽。缩短了工作时间，提高了工作效率。
4、环保：商用电磁蒸汽发生器风机只有150W，而且采用的是抽风助燃式，噪音特低，节约电能。燃烧时CO2的排放量仅为0.0029%，低于国家标准69倍(国标0.2%)。
5、精致：立式结构，壁挂式设计，占用空间小。
6、省钱：节能蒸汽机耗气量超低，它不属于压力容器，不受政府安全部门的监督检查，也无需专业持证上岗人员操作，省去了每年的安检费，相关人员费用。
7、安全：超温、点火、断水、断气等采用微电脑控制。
8、安装简单：商用电磁蒸汽发生器安装时只需要在墙壁上安装上两款膨胀螺丝，然后接上水、电、气、蒸汽管即可。开关机均只需要按一下电源开关，安装、操作简单。
